恰恰是格鲁吉亚的国酒。经典恰恰入口绵柔，喝后不头痛、不上头、如同中国的茅台，但是价格却是茅台酒的十分之一。
独特口感:恰恰酒酒精纯度通常在40%-52%之间，将恰恰倒入酒杯中，让酒与空气接触，入口之前先深深地在酒杯里嗅下，此时诱人的水果味和优雅醇厚的陈酿香味足以撩人心扉，然后吞一口恰恰酒，让它在口腔中多停留片刻，再进入喉咙，进一步领略柔软中透着性感狂野的独特感。
操练功效:恰恰酒被普遍认为具有镇静和抗抑郁性能、有降低肾结石的风险、促进消化增进食欲等功能，因其具有抗氧化功能，可杀死癌细胞，又被称为“长寿饮品”。恰恰酒被用作餐前的开胃酒，在非正式节日，用来祝酒。不仅如此，恰恰作为餐后酒，用来帮助消化越来越流行。
作者:中格源地
中国1980年以前出生的人，对于格鲁吉亚应该不会陌生，因为他们早在中学时就已经熟读那篇《第比利斯的地下印刷厂》。而第比利斯正是格鲁吉亚的首都，同时也是格最大的城市，而我的外高加索之旅就是从这里开始的。
库拉河自东向西穿过整个城市。在这里，有东正教的教堂、名人公墓、剧院和穆斯林的清真寺、土耳其浴室，还有宏伟的斯大林式建筑，以及近年来兴建的光怪陆离的后现代建筑。第比利斯正企图以国际大都市的姿态展现它光鲜亮丽的一面，免费无线网络就是最好的证明，名为“Tbilisi loves u”的wifi，不仅时断时续还会直接把手机弄死，和这里的人们一样“疯狂而又不靠谱”。
谢尔盖就是“这里的人们”之一，他是我在第比利斯的沙发主人，今年24岁，是一名IT工程师，每天过着朝九晚五上下班生活的同时，和其他格鲁吉亚年轻人的爱好也高度一致：喜欢喝两口。 我周六下午在火车站见到了他，刚寒暄没两句，他就已经自作主张的安排好了晚上的节目：去本地酒吧喝一杯。而我知道，这里的“一杯”肯定是虚指。
有无数个考古发掘证明格鲁吉亚有8000年不间断酿造葡萄酒的历史。